어성초란 식물분류학에 따르면 삼백초과에 속하는 다년생 초본으로서 학명은 Houttuynia Cordata라고 합니다.
한국 백과사전에는 약 모밀로 되어있습니다. 아시아 동남부와 특히 일본에서는 전국적으로 많이 분포하며 우리나라는 현재 산속 그늘지고 물기가 많은 곳에서 잘 자라는 여러해살이 약초입니다.

특이한 것은 어성초 만이 "비린내"가 심하게 납니다. 그래서 중국에서는 어성초라 부르고 어성초는 다양하게 약용으로 쓰 여질 뿐 아니라 심각한 환경오염과 일상생활 속의 각종 공해며 독에 저린 현대인에게 질병의 예방과 치료에 탁월한 효과가 있어 신기한 약초로 각광을 받으며 인기폭발 중 이어서 여러 가지의 작용을 인정받고 있습니다.

요즘에는 도시. 농촌 할 것 없이 채소를 먹는 것이 아니라 농약을 먹는다고 해도 과언이 아닐 만큼 농약공해 등의 중독 원인으로 손발이 저리는 증상이 많이 발생하여 강력한 해독작용 및 살균작용을 하는 어성초 재배단지 30m내에는 벌레가 접근을 하지 못하며 365일 농약을 사용할 필요가 없는 무공해 약초 입니다. 축농증, 변비, 여드름, 검은 피부 상처 난 피부 등에 좋습니다.

어성초 에는 칼슘을 비롯한 여러 가지 무기질이 골고루 있으며 모세혈관의 기능을 돕고 튼튼하게 하는 성분도 있습니다.

신농에서는 어성초를 집중적으로 연구재배하고 있으며 약리적인 실험도 많이 하고 있습니다.